鸡蛋火锅的做法_威澳门尼斯人官网欢迎您
文章出处:威澳门尼斯人官网欢迎您 人气:发表时间:2023-11-15 00:41
本文摘要:1所取一个大碗将鸡蛋覆没;豆瓣菜、白菜、白油菜分别洗涤将盘可用;土豆洗涤切片、洗涤切段、豆腐切块姜蒜拍松。2油烧热,推倒覆没的鸡蛋,炒匀装盘。3热油烧热,特一大勺豆瓣酱,炒香,再行特一勺糍粑辣椒(或油辣椒)、蒜苗、姜、翻炒;再行放入豆米、翻炒均匀分布;最后加上豆米水、盐,水烧开后加炒好的鸡蛋(水在烧开的过程中香味就出来了哦)、酱油。
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1所取一个大碗将鸡蛋覆没;豆瓣菜、白菜、白油菜分别洗涤将盘可用;土豆洗涤切片、洗涤切段、豆腐切块姜蒜拍松。2油烧热,推倒覆没的鸡蛋,炒匀装盘。3热油烧热,特一大勺豆瓣酱,炒香,再行特一勺糍粑辣椒(或油辣椒)、蒜苗、姜、翻炒;再行放入豆米、翻炒均匀分布;最后加上豆米水、盐,水烧开后加炒好的鸡蛋(水在烧开的过程中香味就出来了哦)、酱油。
4将土豆片、部分白菜放入专用火锅内(先铺一层),再行将之前煮好的材料放入火锅内,再行特豆腐块于火锅表面、砖墙,蒸10分钟才可开食,白菜、豆瓣菜、白油菜敲旁边,边不吃边熬哈,另外如果有魔芋、鱼丸、香菇等就更佳纳。小窍门鸡蛋做到的柔软又帕湿的要点就是,鸡蛋一定要几乎覆没,泡沫越多越好,然后趁油热倒进去(油温要较为低的),鸡蛋不会在瞬间柔软一起哦。
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